Un bon petit pain maison.

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18h : Scarification et mise au four chaud, pour 15 minutes à 270° puis 10 à 15 minutes à 230°.

18h : Fin de l’apprêt

16h : Début de l’apprêt, c’est parti pour 2h.

16h : Fin de la pousse 3 et mise en moule huilé.

15h : Troisième rabat.

15h : Fin de la pousse 2

14h : Deuxième rabat.

14h : Fin de la pousse 1

13h : Premier rabat, on étire bien la pâte sans la déchirer.

3h30 plus tard, fin du pointage. La pâte est bien gonflée.

9h30 : Après un bon pétrissage de 5minutes, début de pointage, c’est parti pour 3h30.

Température dans la « salle de pousse » (salle serveur) 29.2°, bien au chaud entre la freebox et le NAS.

Comment assembler le Filtre à Eau Big berkey

INSTALLATION DU ROBINET INOX BERKEY®

Comment amorcer et nettoyer les Filtres à Eau Berley

Le nettoyage est à faire tous les mois environ.

Acheté en Mars 2020, 298 €.

Vous utilisez un poêle à bois ou une cheminée. Vous vous retrouvez avec des sceaux de cendres de bois et vous ne savez pas quoi en faire ou comment les recycler.

Comment donner une seconde vie à vos cendres de bois ?

Suivez moi pour en savoir davantage. Les cendres issues de la combustion de bois traité, peint, mélaminé, etc, ou issues du charbon ne sont pas concernées par ce qui suit.

Seules les cendres issues de la combustion de bois secs entrent dans ce type de recyclage.

Comment utiliser les cendres

Avant toute utilisation, vous devez tamiser les cendres, une fois refroidies, pour en retirer les gros morceaux non brulés.

Cette cendre sera ensuite stockée à l’abri de l’humidité pour qu’elle conserve sa finesse et qu’elle ne se compacte pas.

Les cendres issues de la combustion de bois secs, sont riches en sels minéraux.

Elles contiennent du calcium (de 20 à 50%), de la silice (14 %), de la potasse (2 à 9 %), du magnésium (1 à 4 %) et du phosphore (0,5 à 2 %).

Tous ces composants en font d’excellentes raisons pour les utiliser dans la maison et au jardin.

Les cendres au jardin

Attendez plutôt le printemps pour utiliser votre stock de cendres.

Les cendres sont un bon engrais pour les plantes, les fleurs et votre potager.

La cendre peut être étalée autour des pieds de vos arbres et arbustes.

Excellent répulsif contre les limaces et escargots, il vous faudra l’étaler autour de vos plants de salades, tomates et autres légumes. Faites une pâte de cendre en la mélangeant avec un peu d’eau et recouvrez le pied de vos arbres fruitiers sur 30 cm, comme répulsif.

Diluée dans de l’eau à raison de 1 kg de cendres pour 10 L d’eau, vous obtiendrez un « Lait de Cendres ». Remuez bien ce lait de cendres et verser le au pied des légumes-fruits ou des arbustes pour un apport de potasse.

Soyez tout de même vigilant sur la quantité de cendres apportée au jardin, car les cendres pourraient déstabiliser l’équilibre naturel du sol par une saturation en calcium et potasse

Les cendres et la santé

• Enlever les tâches de coloration

Il est très rare de ne pas tâcher la peau du visage lorsque vous vous faites une coloration des cheveux.

Réalisez une pâte de cendre en la diluant très peu dans de l’eau. Appliquez cette pâte pour faire disparaître les tâches de colorant.

Laissez agir quelques minutes, rincer, et les tâches auront disparues.

• Des dents blanches grâce aux cendres

Tout comme avec le bicarbonate de soude, appliquez un peu de cendre sur votre brosse à dents et brossez vous les dents normalement.

Vos dents seront plus blanches.

Les cendres à la maison

Excellent agent de nettoyage, vous pouvez utiliser les cendres de bois pour :

• Nettoyer vos vitres et miroirs,

Prenez une feuille de papier journal et humidifiez la, et trempez la dans la cendre froide, après l’avoir tamisée

Frottez vos vitres, et toutes les tâches disparaîtront sans effort.

Utilisez également cette méthode pour nettoyer les vitres de vos poêles à bois et cheminée.

• Dégraisser votre vaisselle,

Réalisez une sorte de pâte avec un peu d’eau et de la cendre de bois tamisée.

Frottez votre vaisselle et vos plats recouverts de graisses brulées avec cette pâte, puis rincez.

Votre vaisselle sera totalement dégraissée.

Attention, votre vaisselle sera propre mais la cendre n’a pas de fonction anti-bactérienne. Veillez donc à laver votre vaisselle régulièrement avec des produits anti-bactériens.

• Redonner de l’éclat à votre argenterie,

Comme pour le nettoyage de vos vitres, utilisez un chiffon humide trempé dans la cendre et frottez votre argenterie.

Rincez à l’eau claire et essuyez et votre argenterie sera comme neuve.

• Obtenir un linge propre naturellement.

Il faut diluer un verre de cendre préalablement tamisée dans 1,5 litre d’eau bouillante. mélangez bien.

Après avoir laisser cette mixture reposer pendant au moins 24 heures, filtrer grâce à des filtres à café jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de particules.

Vous pouvez alors utiliser cette préparation pour vos lessives en y ajoutant, au besoin des huiles essentielles parfumées.

Vous obtiendrez ainsi un linge propre à toute température et naturellement.