PATA-DOUDOU
- Prep time:
- Cook time:
- Total time:
- Difficulty: easy
Ingredients:
- 500 gr de patate douce
- 200 gr de chocolat noir
- 5cl de crème liquide entière
- 1/2 cc de fleur de sel
Directions:
- Éplucher et faire cuire les patates douces 15mn dans l’eau bouillante ou 30 mn au cuit vapeur.
- Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro-ondes.
- Mixer très finement les patates douces ajouter le chocolat fondu la crème liquide et la fleur de sel.
- Mélanger l’appareil et mettre en pots.
Published on by Eric Fougère
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