Oeuf en brioche

2020-10-18 19.44.37

sauce barbecue maison

Oeuf en brioche

  • Prep time:
  • Cook time:
  • Total time:
  • Yield: 4
  • Difficulty: easy

Ingredients:

  • 4 petites brioches
  • 4 oeufs
  • 75 gr de Conté
  • 4 Cuil. à soupe de sauce barbecue maison (lien sous l’image)
  • Ciboulette
  • Sel
  • Poivre

Directions:

  1. Préchauffer le four à 210°C (th 7).
  2. Evider la brioche, réserver la tête.
  3. Mettre un peu de sauce baebecue au fond.
  4. Casser l’oeuf dans la brioche, saler et poivrer.
  5. Mettre au four 15 minutes environ, jusqu’à ce que l’oeuf soit cuit.
  6. Remettre le chapeau 5 min avant la fin de cuisson.

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