Oeuf en brioche
- Prep time:
- Cook time:
- Total time:
- Yield: 4
- Difficulty: easy
Ingredients:
- 4 petites brioches
- 4 oeufs
- 75 gr de Conté
- 4 Cuil. à soupe de sauce barbecue maison (lien sous l’image)
- Ciboulette
- Sel
- Poivre
Directions:
- Préchauffer le four à 210°C (th 7).
- Evider la brioche, réserver la tête.
- Mettre un peu de sauce baebecue au fond.
- Casser l’oeuf dans la brioche, saler et poivrer.
- Mettre au four 15 minutes environ, jusqu’à ce que l’oeuf soit cuit.
- Remettre le chapeau 5 min avant la fin de cuisson.
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