Riz aux courgettes

Directions:

1. Verser un volume de riz dans 5 volumes d’eau bouillante salée.
2. Laisser cuire 10-15 mn à couvert à feu moyen.
3. Egoutter le riz.
4. Couper les courgettes en gros cubes. Les poêler 3-4 mn dans une cuillère d’huile d’olive.
5. Accompagne très bien les poissons.

Published on mars 10, 2013by admin