Blog Archives for category Viandes

Brochettes de Boudin noir à l’Ananas

Brochettes de Boudin noir à l’Ananas Un bel accord de couleurs et de saveurs pour cette recette très simple à… Continue reading »

Poulet en cocotte à la crème et aux champignons

Terrine de poulet froid de l’île Maurice

Filet Mignon de Porc au Roquefort

La paëlla épicée de Gabrielle Solis

Filet mignon à la moutarde au four

Préparation : 30 mn Cuisson : 35 mn Pour 4 personnes : 1 filet mignon d’environ 750 g 15 cl… Continue reading »

Tartiflette façon Tatin (recette C. Lignac)

Tartif’light

Gratin de courgettes a l’italienne

Filet mignon en croûte